Ocenjevanje sirov 2022
Včeraj je potekalo tradicionalno ocenjevanje sirov v okviru dogodka FrikaFest – Kmečki praznik. Sire je ocenjevala sedemčlanska strokovna komisija pod vodstvom Davorina Korena. Ocenjenih je bilo 12 vzorcev, največ točk je prejela Planina Sleme-Medrje za trdi kravji sir in edina prejela zlato priznanje.
Vse ocenjene sire si boste lahko ogledali na razstavi v avli Kinogledališča Tolmin v soboto od 9h dalje. Ob 10h pa boste lahko vse sire v kombinaciji z izbranimi vini Kleti Brda tudi poskusili. Delavnico bo vodil Toni Gomišček.
Lepo vabljeni tudi k ostalim aktivnostim v okviru dogodka. Natančen program in druge zanimive novice najdete na: www.frikafest.si.
Dvodnevni dogodek FrikaFest se izvaja v okviru projekta Lokalno – Urbano – Povezovalno, ki ga sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.
f
